Võru juustutööstuse tehnoloog kandideerib „Südamega tegija” tiitlile
Foto: Eesti Toiduliit
Eesti toidutööstuse „Südamega Tegija“ konkursile esitati 12 inimest, kellest rahvahääletusel osaleb pärast juhtkogu hindamist viis nominenti, nende seas ka Valio Eesti Võru Juustutööstuse tehnoloog Lea Jürgenson.
Lea Jürgenson on tugeva piimandustaustaga tegija, kes mängib juustutööstuses oluliste lahenduste loomisel ja arendamisel võtmerolli. Üheks tema ülesandeks on retseptide välja töötamine. Koostöös temaga on valminud maailmatasemel juustud nagu Valio Atleet Cheddar ja Valio Gran Regale, värskeima saavutusena ka armastatud Atleet Eesti juust. Lea Jürgenson ei vaata kunagi seadmeid eemalt, vaid paneb kohe käed külge ja teeb asjad endale selgeks. Iga masina hingeelu tundes teab ta täpselt, mida konkreetse seadmega teha saab. Nii ütlevad kolleegid, et kui teised jõuavad alles tootest mõelda, on temal juba katsed ja ettevalmistusedki tehtud.
„Südamega tegija“ tiitlile kandideerivad veel Saaremaa Piimatööstuse tehnoloog Aime Paas, Gustav Cafe tootmisjuht Tea Mey, Premia Tallinna Külmhoone jäätisevabriku vahetusejuht Erika Tuulik ja Nõo Lihatööstuse peatehnoloog Anne Värä.
Toiduliidu juhi Sirje Potisepa sõnul on iga-aastase konkursi eesmärgiks öelda aitäh tublidele Eesti inimestele, kes hoiavad Eesti toidutööstuse kvaliteeti ja puhtust aasta-aastalt samal või veel kõrgemalgi tasemel. „Olla märgatud oma kolleegide, ülemuste ja töötajate poolt on juba esimene märk südamega tegijast ning vastavat tiitlit väärivad kõik kaksteist säravat inimest, keda konkursile esitati,“ ütles ta.
„Kandidaatide läbivaks märksõnaks on suur pühendumus ja armastus oma töö vastu. Südamega Tegija on justkui võluniit, mis hoiab kollektiivi koos, kellele õlule saavad kolleegid alati toetuda ning kelle ideed ja pühendumus on aidanud ettevõttel areneda paremuse poole,“ kirjeldas Potisepp. „Igal aastal südamega tegija konkursi aegu poeb mu sisse suur uhkus Eesti toidutootjate ja meie sektoris töötavate inimeste üle.“
Konkuris võitja valib välja rahvas, kes saab kuni 11. oktoobrini toiduliidu Facebooki lehel oma lemmikkandidaadile hääle anda. Võitja kuulutatakse välja oktoobri keskel.
Autor: LounaLeht.ee, online@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 01/10/2021 09:12:47
Tagasi uudiste juurde