Küsitlus

Kas oled alustanud kevadiste aiatöödega?

Uma Mekk suurlaata peetakse juba kümnendat korda

Uma Meki laadamelu. Foto: LL arhiiv

Laupäeval, 9. novembril kella 9–15 toimub Võru spordikeskuses kümnes Uma Mekk suurlaat.

Laadal osaleb üle 100 toidutoorainet tootva või väärindava väiketootja ja talu peamiselt Lõuna-Eestist, aga on ka külalisi üle Eesti. Kvaliteetne ja südamega tehtud kohalik toit ootab ostjaid – süük iks mahus söögi pääle!

Seekordsel laadal oli sõel veelgi tihedam kui varasemalt ja eelistasime tõeliselt kohalikku toitu,” rääkis Võrumaa talupidajate liidu toiduvõrgustiku koordinaator Esta Frosch. „Sellele vaatamata oli osalejate tung suurem ja nii mõnegi toreda ettevõtte pidime ruumipuudusel ukse taha jätma.”

Laadal saab soetada Võrumaa talupidajate liidu välja antud kohalike talunike retseptivihikut "Võrumaa parimad palad" ja saadaval on ka kordustrükk "Võrokõisi köögi- ja söögiraamatust", mõlemad ingliskeelse tõlkega. 

Uma Mekk on kümneaastaseks saav Vana-Võromaa toidukaubamärk, mis esindab ligi 120 väiketootjat ja 300 toodet või menüüd Lõuna-Eestist. Märk antakse tunnustuse ja kvaliteedi näitajana tublidele toidutootjatele. Eeltingimuseks on, et toode on kõrge kvaliteediga, valmistatud vähemalt 50% kohalikust toormest, GMO-de ja ohtlike E-ainete vaba ning lähtub kohalikust meelelaadist ja toidukultuurist.

Vana-Võromaa om tänavu valitud maaeluministeeriumi poolt Eesti toidupiirkonnaks.

Autor: LõunaLeht, lounaleht@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 11/11/2019 08:15:21

Lisa kommentaar