Küsitlus

Kas oled alustanud kevadiste aiatöödega?

Lõuna-Eesti väike-ettevõtete tooted parima toiduaine konkursil

Täna algab Eesti Parima Toiduaine konkursi piirkondlike väike-ettevõtete toodete hindamine. Piirkondlikul konkursil osaleb kokku 59 toodet, neist üheksa Lõuna-Eestist: Andre juustufarmi Andre Excellent juust, Andri-Peedo talu kitsepiimast salatijuust ürdimarinaadis, Otepää lihatööstuse Edgar vürtssink veiselihast, vürtssink sealihast ja südamesink, Nopri Talumeierei Jussikese koorekaramell, Natty OÜ indiapähklivõie ning Siidrikoda OÜ vahukass õunaga ning vahukass õuna ja vaarikaga.

Toiduliidu juhi Sirje Potisepa sõnul on väike-ettevõtjad väga uuendusmeelsed ning julgevad katsetada ja uusi tooteid ja maitsekooslusi välja pakkuda. „Näiteks jahivad parima toote tiitlit õuna-kadaka või rabarberi-kuuse maitselised vahujoogid, piimhappebakteritega šokolaad ja humalavesi,“ loetles Potisepp põnevamaid näiteid sel aastal kandideerivatest toodetest.  

Tema sõnul aitab konkursil osalemine väike-ettevõtjate tuntust tõsta ning seeläbi ka suuremate kaupluste lettidele jõuda. 

„Eelmiste aastate kogemus on näidanud, et Eesti Parima Toiduaine konkursi tiitel avab väike-tootjatele uksi ka suurtesse jaekettidesse. Tublid piirkondlikud väike-ettevõtted mitmekesistavad meie toidulauda ja tänu neile leiavad ka nišitoodete fännid oma lemmiku kodumaise kauba seast,“ tunnustas Potisepp Eesti toidutootjate tublit tööd.

Ühtekokku osaleb tänavu Eesti Parima Toiduaine konkursil 167 Eesti toiduainet ja jooki. Võitjad kuulutatakse välja 29. juunil.

Autor: LounaLeht.ee, online@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 16/06/2020 11:48:36

Lisa kommentaar