Postitee Maitse 2021 võitja Jaanika Saare.

Läinud laupäeval peeti Põlvamaal Ihamaru külas Kostitee päeva koos laada ja lõikuspeoga, Postitee Maitse võistlusel valiti välja parimad suupisted.

Ihamaru külakeskuse ümber oli rohkem kui poolsada kauplejat kõigega, mis sobilik rahvapärasele laadale. Külakeskuse hoones avati kohaliku kunstniku Erkki Lepiku fotonäitus, mis oli inspireeritud kogukonna aktiivi tegemistest läbi selle aasta.

Kolmandat korda toimuva teemapäeva raames toimus ka parima toiduaine valimine. Kuna Ihamaru asub kurvilisel vana Võru maanteel ehk Postiteel, siis parimad suupisted saavad Postitee Maitse aunimetuse. Edetabel selgus sel ettevõtmisel rahva poolt läbiviidava mekkimise ja hindamise tulemusena. Seekord oli võistlusele esitatud üle paarikümne võistlustöö. Esindatud olid küpsetised, hoidised, jäätised ja erinevad napsud. Valmistajateks olid põhiliselt ümberkaudsed kodukokad, aga kuna osavõtul polnud piirkondlikku piirangut, siis leidus laual maitsvat leiba Tartumaalt ning hõrgutavat juustu suisa Saaremaalt.

Parimaks, ehk Postitee Maitseks 2021 sai kohalik perenaise Jaanika Saare valmistatud pasteet. Tuleb märkida, et sama toode võitis ka aastal 2019.

Kuna Postitee läbib mitmeid valdu ning külasid, siis panid Karaski küla ja Puskaru küla välja omapoolsed auhinnad. Nii selgus parim karask, milleks oli apelsini mekiga jõhvikakarask ja mille küpsetas Marina köök-hobinurgake. Võistlusele oli toodud ka viis puskarit. Neist valiti parimaks mahedamaitseline jook pudelist nr 4.

Sel korral valiti välja ka parim Omavalitsuspirukas. Esitatud oli kolm pirukat, millest maitsavamaks osutus EKRE poolt küpsetatud magus kook.

Kostitee päev jätkus õhtul kohaliku lõikuspeoga, kus kohtusid kohalikud külaelanikud ja leidus külalisi ka kaugemalt, sest esinejaks oli omakandi ansambel Kõhukesed, mille kuulsus ulatub kaugemalegi.

Ihamaru küla ja Postitee rahvas tänavaid kõiki osavõtjaid, külalisi ning toetajaid.

 

Autor: AIVAR TÄPSI
Viimati muudetud: 21/10/2021 09:15:12